成立于1998年4月，位于武汉市江汉区万松园路15号，经营范围涉及蔬菜种植、零售、以及日用杂品、五金建材等项目的批发兼零售、冷藏、自营，并代理各类商品及技术的进出口业务。
    蔬菜集团下属蔬菜副食品、批发交易市场、种子公司、房地产开发、冷藏、汽车运输等10家全资子公司，多年以来一直担负着蔬菜供应、平抑物价、调剂余缺的任务。高峰时期，市场经营面积达20万平方米，年蔬菜交易量达10亿公斤，交易额近10亿元，约占武汉市蔬菜供应量的80％以上，经营网点遍布武汉三镇，购销业务遍及全国30个省市，目前基本开发为成熟物业，资产情况符合欧亚达发展战略。